どんどん亭 福山蔵王店のデザートバー。その一角の壁に、たくさんの写真がずらりと並んでいます。写っているのは、ふわふわのわたがしを手に、とびきりの笑顔を見せてくれた子どもたち。ここは、ご来店くださったお子様の“いちばんの表情”を集めた、小さなギャラリーです。
この「わたがしスマイル写真展」は、福山蔵王店だけで行っている取り組みです。名前のとおり、主役は、わたがしと、子どもたちの笑顔。でも、この写真展には、ただ「かわいいから」というだけではない、私たちが大切にしている想いが込められています。今日は、その背景を少しだけお話しさせてください。

▲ 福山蔵王店で掲示している「わたがしスマイル写真展」の告知
「わたがしスマイル写真展」って、どんな取り組み?
進め方は、とてもシンプルです。まずは親御さんにきちんと許可をいただいたうえで、お子様にそっと声をかけ、ふわふわのわたがしと一緒に、記念の一枚を撮影します。ふくらんでいくわたがしを目の前にした瞬間の、あの“わあっ”という表情。カメラを向けると、はにかむ子もいれば、大きなわたがしを両手でかかげて見せてくれる子もいます。

▲ デザートバーのわたがしマシン。ここから笑顔が生まれます
撮った写真は、店内デザートバーの後ろにある壁のスペースに飾らせていただきます。撮影に協力してくれたお子様には、思い出に“ご褒美カード”のオモチャをプレゼント。「壁に飾るのはちょっと恥ずかしいな」というご家庭に、無理にお願いすることはありません。そんなときは、プリントした写真をそのままお渡しし、ご家族の宝物として持ち帰っていただいています。あくまで、お子様とご家族が笑顔になれることがいちばん。だからこそ、一組ずつの気持ちに寄り添いながら続けています。

▲ 壁いっぱいに広がる、お子様たちの笑顔
一枚、また一枚と写真が増えていくたびに、壁はどんどんにぎやかになっていきます。気づけばそこは、福山蔵王店に遊びに来てくれた子どもたちの笑顔でいっぱい。眺めているだけで、こちらまで思わず笑顔になってしまう場所になりました。

▲ わたがしを手に、とびきりの笑顔をパチリ
なぜ、写真展を?
どんどん亭のメインのお客様は、おじいちゃん・おばあちゃんから、お父さん・お母さん、そしてお孫さんまで——三世代でにぎやかに食卓を囲むご家族です。そんな皆さまに、お食事そのものだけでなく「また来たいね」と感じていただける“体験”をお届けしたい。この写真展は、お客様とのつながりを深め、お店での時間をもっと特別なものにし、また足を運んでいただくきっかけをつくるための取り組みでもあります。

▲ 一枚ずつ増えていく、家族の思い出
お子様にとって、自分の写真がお店の壁に飾られるのは、ちょっと特別で、うれしい出来事です。次にご来店いただいたとき、「あ、僕の写真だ!」「私のもある!」と、ご家族みんなで壁の前に集まる——そんな光景が生まれたら、これほど嬉しいことはありません。一枚の写真が、次の“また来たい”につながっていく。写真展には、そんな願いも込めています。
「笑顔をつくることが、私たちの仕事」

▲ お子様の“いちばんの表情”を、スタッフが一枚に
実は、フォトコンテストのような企画は、多くの飲食店で行われているもの。よくある施策のひとつ、と言えるかもしれません。それでも、私たちがこの写真展を大切にしているのには、はっきりとした理由があります。
きっかけは、社長と店長が交わした、何気ない会話でした。「やっぱり僕たちの仕事って、お客さんの、子どもの笑顔をつくることにあるよね」——。お客様の笑顔をつくることが、私たちの仕事。そして、子どもたちの笑顔を見られることが、何よりの幸せ。その素直な想いこそが、この取り組みの出発点になっています。
だから、わたがしスマイル写真展は、単なる集客のための施策ではありません。一枚一枚に、「笑顔をつくりたい」という確かな想いが乗っている。私たちにとっては、壁に並んだ子どもたちの笑顔そのものが、日々の仕事の意味を思い出させてくれる、かけがえのない宝物なのです。
これからも、笑顔があふれる場所に

▲ お客様も、働く私たちも。笑顔があふれる場所でありたい
忙しい毎日の中でも、ふと壁に目をやれば、そこにはいつも子どもたちの笑顔があります。その一つひとつが、「自分たちの仕事は、人を笑顔にすることなんだ」と、私たちにあらためて教えてくれます。写真展は、お客様のためであると同時に、働く私たち自身の原点を思い出させてくれる場所でもあるのです。
これからもどんどん亭 福山蔵王店は、お食事の美味しさはもちろん、ご家族みんなが笑顔になれるひとときを、一組ずつ大切にお届けしていきます。
おわりに
わたがしを手に、はにかんだり、大きく口を開けて笑ったり。壁いっぱいに広がる表情は、どれひとつとして同じものがありません。その一つひとつが、蔵王店で過ごしたひとときの、かけがえのない証です。
福山蔵王店にお越しの際は、ぜひあの“笑顔の壁”をのぞいてみてください。そして、もしよければ——次はあなたのお子様の、とびきりの一枚を、私たちに撮らせてくださいね。

▲ この一枚が、私たちのいちばんの宝物です





